Zeytinyağlı Barbunya Pilaki | Sosyal Tarif

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki
Sponsorlu Bağlantılar

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki için Gerekli Malzemeler:

  • 1 kg barbunya
  • 4 adet domates
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 adet havuç
  • 2, 3 adet acı sivri biber
  • Sarımsak
  • Tuz

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Hazırlanışı:

  1. Domates, sarımsak, soğan ve havuçları yıkayıp soyun. Domatesleri ve soğanları yemeklik, havuçları ve sarımsakları ise enine daireler oluşturacak şekilde ince ince doğrayın.
  2.  Zeytinyağını tencereye alın, soğanları ve havuçları ekleyerek orta ateşte pembeleşene kadar kavurun. Soğanlar pembeleşince salça ve domatesleri ekleyin ve 2–3 dakika daha karıştırarak eritin.
  3.  Barbunyaları ekleyek birkaç dakika karıştırın. Sıcak suyu ilave edin, kısık ateşte barbunyalar yumuşayana kadar pişirin.
  4. Maydanozları bol suda yıkayın, ince ince kıyın.Yemeğinizi servis tabağına alın üzerine maydonozları ekleyin.
  5. Ilık ya da soğuk servis yapın.

Afiyet Olsun…

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ