Belki de daha önce hiç görmediğiniz, denemediğiniz ve 1 paket kabartma tozu ile yapacağınız en lezzetli ekmek : Yoğrulmadan yapılan tatlı ekmek tarifi.
Tatlı Ekmek Yapımı için Gerekli Malzemeler
- 3 su bardağı un (350 gr)
- 1 paket kabartma tozu (10 gr)
- 1 çay kaşığı tuz (3 gr)
- 100 gr soğuk tereyağı
- 3 yemek kaşığı şeker (50 gr)
- 1 su bardağından az soğuk süt (180 ml)
- 2 yemek kaşığı yoğurt (50 gr)
![](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/02/tatli-ekmek-yapilisi.jpg)
Yoğrulmadan Yapılan Tatlı Ekmek Tarifi
İlk olarak tereyağını küçük küpler olacak şekilde doğrayalım. Derin ve geniş bir kabın içerisine 3 su bardağı unu, kabartma tozunu ve tuzu eleyerek ekleyelim.
Toz şekeri de ilave edip iyice karıştıralım. Küp küp doğradığımız soğuk tereyağını da ekleyip spatula ile ezerek karıştıralım. 1 dakika kadar da elimizle yoğuralım.
İçerisine 2 yemek kaşığı yoğurdu da ekleyelim ve tekrar karıştıralım. En sonra sütü de ilave edip spatula ile karıştırmaya devam edelim. Bu hamur çok yoğrulmuyor.
![](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/02/tatli-ekmek-nasil-yapilir.jpg)
Şimdi tezgaha biraz un serpiştirip hamuru yoğurmadan toparlayalım. Merdane yardımıyla baş parmak kalınlığında açalım.
![yoğrulmadan yapılan tatlı ekmek tarifi](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/02/yogrulmadan-yapilan-tatli-ekmek-tarifi-1024x576.jpg)
Yuvarlak bir şekil verelim. Geniş ağızlı su bardağı ya da benim gibi kalıp kullanabilirsiniz.
Hazırladığımız hamurları yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Üzerlerine fırça yardımı ile süt sürelim.
![](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/02/tatli-ekmek-tarifi.jpg)
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 – 25 dakika kadar pişirelim. Çok lezzetli tatlı ekmekler hazır.
Bu enfes videolu tarif ve çok daha fazlası için Fatma’nın Mutfağından Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.