Ramazan’a sayılı günler kala evde kolayca yapabileceğiniz, dışarda satılanları aratmayacak kadar lezzetli ramazan pidesi tarifi ile karşınızdayız.
Şimdi evde ramazan pidesi nasıl yapılır, gerekli malzemeler nelerdir göz atalım ve tarife geçelim.
![ramazan pidesi nasıl yapılır](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/03/ramazan-pidesi-nasil-yapilir.jpg)
Ramazan Pidesi Tarifi için Gerekli Malzemeler
Ramazan pidesi hamuru için;
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1,5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- Çörek otu
- Susam
Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?
Yoğurma kabına süt, su, şeker ve mayayı ekleyip karıştıralım. Daha sonra kontrollü olarak un, tuz ve sıvı yağı ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayalım.
![mayalı ramazan pidesi hamuru](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/03/mayali-ramazan-pidesi-hamuru.jpg)
Üzerini kapatıp bir saat dinlendirelim. Ardından tezgaha un serperek hamuru bir iki dakika yoğuralım.
2 eşit beze yapalım ve bezeleri oval şekilde açalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alalım.
![mayalı ramazan pidesi](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/03/mayali-ramazan-pidesi.jpg)
Üzerini kapatıp 15 dakika da tepsi mayası için dinlendirelim. Daha sonra yumurta ve süt karışımını üzerine bolca sürelim.
![evde ramazan pidesi yapımı](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/03/evde-ramazan-pidesi-yapimi.jpg)
Parmak uçlarımızla şekil verip son olarak çörek otu ve susam serpelim. Önceden ısıtılmış 185 derece fanlı alt üst ayarda pişirelim. Benim fırınımda ortalama 25 – 30 dakikada pişti.
![ramazan pidesi yapılışı](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/03/ramazan-pidesi-yapilisi.jpg)
Bu nefis ramazan pidesi tarifi ve çok daha fazlası için zeynebin_mutfağı Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
![ramazan pidesi tarifi](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/03/ramazan-pidesi-tarifi-1024x575.jpg)
Videolu Ramazan Pidesi Tarifi