Bugün sizlere ister kahvaltıya isterseniz de gün sofralarınıza hazırlayabileceğiniz, haşlamadan çok daha lezzetli kızarmış patates salatası tarifi hazırladık.
Ben haftasonu kahvaltılarına yapıyorum ve evdekiler çok seviyor. Patatesin en lezzetli hali desem abartmış olmam.
Kızarmış Patates Salatası Malzemeleri
- 3 tane orta boy patates
- Bir tutam maydanoz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım yemek kaşığı pul biber
- Bir tane limonun suyu
- Tuz
Kızarmış Patates Salatası Tarifi
İlk önce patatesleri çok büyük olmayacak şekilde küp küp doğrayalım.
Tavaya sıvı yağ alıp ısındıktan sonra patatesleri ekleyip kızartalım.
Kızarmış patatesleri peçete serili tabağa alıp yağının süzülmesini sağlayalım.
Sosu için tereyağını eritip pul biberi ekleyip karıştıralım.
Servis tabağına aldığımız patateslerin üzerine sosu gezdirip tuzunu da ilave edelim.
Son olarak kıyılmış maydanozları ve limon suyunu da ekleyip karıştıralım.
Kızarmış patates salatası tarifi servise hazırdır. Bu enfes tarif ve çok daha fazlası için Şenel Özkurt Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
