Kategoriler

Fıstıklı Sarma Kadayıf Tarifi

Fıstıklı Kadayıf Sarma Tarifi

İster özen günlerinizde isterseniz de sevdikleriniz için sıradan bir günde hazırlayıp afiyetle tüketebileceğiniz fıstıklı sarma kadayıf tarifi herkesin beğeneceği şerbetli bir tatlı tarifidir.

Fıstıklı Sarma Kadayıf Malzemeleri

  • 350 gram tel kadayıf
  • 150 gram tereyağ
  • 3 – 4 yemek kaşığı toz fıstık

İçi için;

  • 1 çay bardağı bütün fıstık içi

Şerbeti için;

  • 3,5 su bardağı toz şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • Çeyrek limonun suyu

Fıstıklı Sarma Kadayıf Tarifi

350 gram kadayıfın 3’te 1’lik kısmını ayırıp küçük küçük parçaladıktan sonra biraz tereyağı ile karıştıralım ve 3 – 4 yemek kaşığı toz fıstığı da ekleyip harmanlayalım.

Kadayıf Sarma

Kalan diğer kadayıfımızı ise koparmadan dikkatli bir şekilde yağlı kağıdın üzerine uzun uzun dizelim. Üzerine yağlı kağıt alıp merdane ile üzerinden geçerek ezelim.

Fıstıkla hazırladığımız kadayıfı da bu kadayıfın üzerine serpip üzerine yağlı kağıt serip merdane ile üzerinden geçelim.

Fıstıklı Sarma Yapılışı

Daha sonra kadayıfımızı fotoğraftaki gibi keselim ve uç kısmına 3’er 4’er tane bütün fıstık koyup kadayıflarımızı rulo şeklinde saralım.

Kadayıf Sarma Yapımı

Fırın tepsisine aldığımız sarma kadayıflarımızı da önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.

Şerbeti için tenceremize suyu ve toz şekeri alıp iyice kaynatalım. Kaynadıktan sonra 15 dakika kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edelim.

Şerbeti indirmeye yakın limon suyunu da ilave edelim ve 3 – 4 dakika sonra ocaktan alalım.

Fırından çıkardığımız kadayıfların üzerine sıcak şerbetimizi gezdirerek dökelim. Hem kadayıf hem de şerbet sıcak olacak.

Fıstıklı Kadayıf Sarma

Fıstıklı sarma kadayıf tatlısı hazırdır. Şerbetini çektikten sonra yanlarını da fıstığa bulayarak servis yapabilirsiniz.

Bu güzel tarif için instagram.com/lezzeti_ask’a teşekkür ederiz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: