Kategoriler

Fındıklı Kurabiye

fındıklı kurabiye

Fındıklı kurabiye, çıtır dış yapısı ve yumuşacık içiyle vazgeçilmez bir lezzet sunar. Fındığın kendine has aroması, hamurun hafif tatlılığıyla birleşerek harika bir uyum oluşturur.

Çay saatlerinden, özel günlerinize kadar her an sofralarınıza renk katacak bu nefis kurabiyeler, yapımı kolay ama lezzetiyle her damakta iz bırakacak bir tarife sahiptir.

Fındıklı kurabiye, özellikle misafirlerinize ikram edeceğiniz, herkesin beğenisini kazanacak bir atıştırmalık olacaktır. Üstelik hazırlaması oldukça basit olup, mutfakta fazla zaman harcamadan pratik bir şekilde bu lezzeti elde edebilirsiniz.

fındıklı kurabiye nasıl yapılır

Fındıklı Kurabiye Malzemeleri

  • 125 gram tereyağı
  • 1 yumurta sarısı (akı kurabiyenin üzerine)
  • 2 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı fındık kırığı
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Üzeri için;

  • Yumurta beyazı
  • Kırılmış fındık içi

Fındıklı Kurabiye Tarifi

İlk olarak tereyağını yoğurma kabına alıp üzerine 1 adet yumurta sarısı ekleyelim.

fındıklı kurabiye hamuru

Daha sonra 2 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri, 1 yemek kaşığı fındık kırığı, 1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyip elimizle güzelce karıştıralım

Kurabiye hamurunu oluşturmak için 2 su bardağı da un ekleyip güzelce hamurumuzu yoğuralım.

fındıklı kurabiye yapılışı

Hazırladığımız hamurdan cevizden biraz daha küçük olacak şekilde parçalar kopartıp avucumuzda yuvarlayalım.

üzeri fındıklı kurabiye

Son olarak kurabiyelerimizin üstlerini önce yumurta akına daha sonra da fındık kırıklarına bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

fındıklı un kurabiyesi

Hazırladığımız kurabiyeleri 170 dereceye ayarlanıp önceden ısıtılmış fırında 10 – 15 dakika kadar pişirelim.

fındıklı kurabiye

Fındıklı Kurabiye Videolu Tarif

Fındıklı kurabiyeler servise hazırdır. Bu enfes kurabiye tarifi ve çok daha fazlası için Bengü Doğruel Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele yazılar ..

error: