Kategoriler

Çörekotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

çörekotlu tuzlu kurabiye tarifi

Özellikle çay saatlerine çok yakıştırdığım, çokça hazırlayıp hava almayan saklama kaplarında uzun süre saklayabileceğiniz çörekotlu tuzlu kurabiye tarifi ile karşınızdayız.

Tek lokmalık olarak hazırlayacağımız kıyır kıyır, uzun süre bayatlamayan çörekotlu kurabiye tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.

çörekotlu kıyır kurabiye

Çörekotlu Kurabiye Yapımı için Gerekli Malzemeler

  • 250 gr margarin ya da tereyağı
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta akı
  • Yarım çay bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı çörek otu
  • 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5,5 su bardağı un

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı sıvı yağ

Çörekotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

Kurabiye hamuru için yumuşamış katı yağ, sıvı yağ, yumurta akı, sirke, toz şeker, çörek otu ve kırmızı toz biber yoğurma kabına alınıp elle yoğrularak karıştırılır.

çörekotlu kurabiye hamuru hazırlanışı

Unun bir kısmı, tuz ve kabartma tozu da ilave edilip hamur yoğrulur. Azar azar un ilavesi yapılarak ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edilir.

çörekotlu kurabiye hamuru

Hamurdan küçük parçalar kopartılıp yuvarlandıktan sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

çörek otlu tek lokmalık kurabiye

1 yumurta sarısına 1 çay kaşığı sıvı yağ eklenip fırçayla kurabiyelerin üzerlerine sürülür.

tek lokmalık tuzlu kurabiye

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir. Yaklaşık 30 dakikada pişiyor.

çörekotlu kurabiye tarifi

Bu nefis çörekotlu tuzlu kurabiye tarifi ve çok daha fazlası için Betülün Mutfak Aşkı Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.

çörekotlu tuzlu kurabiye tarifi

Susamlı Fındıklı Çatlak Kurabiye Tarifi için tıklayın.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: