Bal Kabaklı Kış Salatası Tarifi - Sosyal Tarif
Sosyal Tarif

Bal Kabaklı Kış Salatası Tarifi

Bal Kabaklı Kış Salatası Tarifi

Salata yapmanın bir kuralı olmadığını söylersek yanılmayız. Elde ne varsa elinizin de lezzeti ile ortaya güzel bir tablo çıkarmak mümkün. Biz de bugün sizler için çok sağlıklı ve bir o kadar da lezzetli kış salatası hazırladık.

Şimdi bal kabaklı kış salatası yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Bal Kabaklı Kış Salatası Malzemeleri

  • 1 küçük bal kabağı
  • 3 adet orta boy patates
  • 3 adet orta boy havuç
  • 1 küçük brokoli
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 küçük kutu mısır
  • Bir tutam maydanoz
  • Bir tutam dereotu
  • Bir tutam taze nane

Sosu için;

  • 4 iri diş sarımsak
  • Sızma zeytinyağı
  • Bol taze sıkılmış limon suyu
  • Sumak
  • Tuz

Üzerine serpmek için;

Sponsorlu Bağlantılar

  • Kabak çekirdeği

bal kabaklı salata malzemeleri

Bal Kabaklı Kış Salatası

Bal kabaklarını ve kırmızı biberi küp küp doğrayıp az zeytinyağı, karabiber ve tuz ile harmanlayıp fırına atıyoruz. 180 derecede 25 dakika kadar pişiriyoruz.

Patates ve havuçları da küp küp doğrayıp su dolu tencerede birlikte haşlıyoruz. Brokoliyi de kaynar suya atıp 5 dakika kadar haşlıyoruz.

kış salatası yapılışı

Salatayı tamamlayıp servis edeceğimiz zaman, pişen malzemeleri soğuk olarak karıştırma kabına alıyoruz. Yeşillikleri kabaca doğrayıp ekliyoruz.

Mısırı da süzüp ekliyoruz. Sos için malzemeleri blender ile pürüzsüz bir şekil alana kadar karıştırıyoruz. Salataya döküyoruz ve karıştırıyoruz.

bal kabaklı salata

Servis önerisi: Pişen bal kabaklarından bir kase ayırıyoruz. Servis esnasında salatanın üzerine yayıyoruz.

kış salatası tarifi

Bal kabaklı kış salatası servise hazırdır. Bu enfes tarif için instagram.com/yuxkitchen’a teşekkür ederiz.

Sponsorlu Bağlantılar

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.