Anne Usulü Elmalı Pasta Tarifi

Anne Usulü Elmalı Pasta Tarifi

Annemin denenme rekoru kıran, herkesin çok beğendiği ve tarifini istediği elmalı pasta tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.

Elmalı Pasta Malzemeleri Nelerdir?

Hamur için;

  • 1 paket margarin veya tereyağ (250 gr)
  • 3 adet yumurta
  • 9 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un (6 su bardağı)

İç harç için;

  • 6 adet orta boy elma
  • 6 dolu yemek kaşığı şeker
  • 1 dolu yemek kaşığı margarin (100 gr)
  • 1 tatlı kaşığı kadar tarçın
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi

elmalı pasta

Sponsorlu Bağlantılar

Anne Usulü Elmalı Pasta Tarifi

İlk olarak iç harcı için elmaları rendeleyip tavaya alıyoruz. Margarin ve şekeri de ekleyip pişiriyoruz. Ardından ocağın altını kapatıp bolca ceviz içi ve biraz tarçın ekleyip soğuması için bir kenara alıyoruz.

Hamuru için bir kenarda margarini eritip ılımaya bırakıyoruz. Yoğurma kabımıza yumurta ve şekeri alıp iyice özleşene kadar karıştıralım. Ardından eritilmiş margarini de ilave edip tekrar karıştıralım.

Unu da yavaş yavaş ekleyelim ve kabartma tozlarını da koyup biraz sert bir hamur yoğuralım.

elmalı pasta yapımı

Hamurun yarısından bir tık fazla kısmını tepsiye parmakla bastırarak serelim. Orta boyutta bir tepsi ya da dikdörtgen borcam olabilir.

elmalı pasta anne usulü

Elmalı harcı da üzerine koyalım. En son kalan hamuru da rende ile her yerine rendeleyelim. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişirelim.

elmalı pasta nasıl yapılır?

Soğuduktan sonra pudra şekeri serpiştirelim ve dilimleyerek servis yapalım. Bu enfes anne usulü elmalı pasta tarifi için instgram.com/neslinin_mutfagi_’na teşekkür ederiz.

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.