Bugün sizlere kaşık kaşık yemelere doyamayacağınız çok pratik, bir o kadar da lezzetli bir pasta tarifi hazırladık.
Çayınızın yanına gönül rahatlığı ile hazırlayabileceğiniz, herkesten tam not alan bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Şimdi 12 kişilik pratik pasta yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
12 Kişilik Pasta Malzemeleri
Pudingi için;
- 1 litre süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı margarin
- Kakaolu bisküvi
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
Çikolatalı sosu için;
- 250 ml süt
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı margarin
- 1 yemek kaşığı sürme çikolata
12 Kişilik Pratik Pasta Tarifi
Öncelikle pudingimizi hazırlayalım. Bunun için tenceremize aldığımız 1 litre sütün içerisine toz şeker, un, nişasta ve kakaoyu alıp karıştıralım.
İçerisine 1 adet yumurta sarısını da ilave edip sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim. Kaynayan pudingin içerisine margarin ya da tereyağını da ekleyip karıştıralım.
Daha sonra 1 paket vanilyamızı da ekleyip karıştıralım ve eridikten sonra ocağın altını kapatalım.
Dikdörtgen kelepçeli kap ya da borcamın tabanına süte batırıp çıkardığımız kakaolu petibör bisküvileri dizelim.
Bisküvileri dizdikten sonra hazırladığımız pudingin tamamını döküp spatula ile düzleştirelim. Üzerine tekrar süt ile ıslattığımız bisküvileri dizelim.
Şimdi krem şantimizi hazırlayalım. Bir kabın içerisine 1 paket krem şanti ve 1 su bardağı soğuk sütü alıp koyulaşıncaya kadar iyice çırpalım.
Hazırladığımız krem şantiyi de pastanın üzerine döküp spatula yardımı ile güzelce düzleştirelim. Şimdi pastamızı buzdolabına kaldıralım ve 2 saat kadar dinlenmeye bırakalım.
Ev yapımı çikolata sosu için tenceremize 250 ml süt, yarım çay bardağı şeker, 1 yemek kaşığı dolusu kakao ve 1 yemek kaşığı dolusu nişastayı alıp koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
Kaynayıp koyulaşan sosumuzun içerisine tereyağ ya da margarin ve sürülebilir çikolatamızı da eriyinceye kadar karıştıralım. Daha sonra çikolata sosumuzu da soğumaya bırakalım.
Şimdi buzdolabından çıkardığımız pastanın üzerine iyice soğuttuğumuz çikolata sosumuzu gezdirerek dökelim ve spatula ile düzleştirelim.
Pastamızı tekrar buzdolabına kaldırıp 15 dakika kadar daha dinlenmeye bırakıyoruz. Pratik pasta tarifi servise hazırdır. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Videolu Pratik Pasta Tarifi
Bu enfes pasta tarifi ve çok daha fazla videolu yemek tarifleri için Lezzetli Yemek Tarifleri Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
