Güveç | Sosyal Tarif

Güveç

Güveç
Sponsorlu Bağlantılar

Güveç için Gerekli Malzemeler:

  • Kuşbaşı
  • Patlıcan, patates, domates, kurusoğan, sarımsak, sivribiber
  • Kekik, kırmızı pul biber, karabiber, kimyon, tuz
  • Salça
  • Sıcak Su
  • Zeytin yağ ve tereyağ

Güveç Tarifi:

  1. Güvecin içine etleri atıp suyunu salıp iyice çekinceye kadar pişirin.
  2. Üzerine biraz sıvı yağ ilave ettikten sonra yemeklik doğranmış kuru soğanı ve sarımsakları, yeşil biberlerin bir kısmını, küp küp doğranmış domatesleri, salçasını ve baharatları ilave edin.
  3. Daha sonra üzerine sırasıyla soyulup doğranmış patates ve patlıcanı ilave edelim.
  4. En üstüne biraz tereyağı koyup suyunu ilave edip istediğiniz gibi süsleyin.
  5. Aliminyum folyo ile iyice kapatıp kısık ateşte 45-50 dk kadar pişirelim.

Afiyet Olsun…

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ