Kategoriler

Yağ Çekmeyen Mayalı Pişi Tarifi

yağ çekmeyen mayalı pişi tarifi

Yağ çekmeyen mayalı pişi tarifi, hafif ve nefis bir atıştırmalık alternatifi sunuyor. Bu pratik tarif evde kolayca hazırlanan lezzetli pişilerle sofralarınızı şenlendirecek.

İster kahvaltıda, ister çay saatinde keyifle tüketebileceğiniz bu pişi tarifi, yumuşacık dokusu ve doyurucu lezzetiyle öne çıkıyor. İşte, yağ çekmeyen mayalı pişi yapmanın basit adımları ve lezzet dolu detayları!

mayalı pamuk pişiler

Yağ Çekmeyen Pişi Malzemeleri

Hamuru için;

  • 4 su bardağı ılık su
  • 7 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak için;

  • 1 su bardağından 1 parmak fazla sıvı yağ

Yağ Çekmeyen Mayalı Pişi Tarifi

Ön mayalama işlemi için su, şeker ve maya karıştırılır. Maya çözündükten sonra içerisine 1 su bardağı un ilave edilip karıştırılır ve üzeri kapatılıp 10 dk dinlendirilir.

Azar azar un ilavesi yapılıp tuzu da eklenerek hamur yoğrulur. Yumuşak, ele yapışan bir hamur elde ettikten sonra üzeri kapatılıp mayalandırılır.

mayalı pişi hamuru

Üzerine hafif un serpiştirip havası alınır ve 15 eşit beze yapılır. Ele yapıştığı için çok az undan yardım alabilirsiniz.

pamuk pişi bezeleri

Bezelerin üzerlerine çok az un serpiştirilip temiz bir bezle kapatılıp 10 dk dinlendirilir.

pişi nasıl yapılır

Dinlenen bezeler parmak uçlarıyla büyütülüp kızgın yağda arkalı önlü kızartılır.

yağ çekmeyen pişi kızartması

Bu enfes yağ çekmeyen mayalı pişi tarifi ve çok daha fazlası için İlknur Sağlam Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

yağ çekmeyen mayalı pişi tarifi

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: