Kategoriler

Yağ Çekmeyen Mayalı Pişi Kızartması

yağ çekmeyen mayalı pişi kızartması

Mayalı pişi kızartması, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan bu nefis lezzeti daha hafif ve sağlıklı bir alternatifte denemeye ne dersiniz?

Yağ çekmeyen mayalı pişi tarifi geleneksel lezzetiyle aynı tadı sunarken, fırında pişirilerek yağ oranını minimuma indiriyor.

İncecik hamuru ve mayalı dokusuyla sofranıza gelen bu pişi kızartması, pratik yapımı ve hafif lezzetiyle öne çıkıyor.

İşte size adım adım yağ çekmeyen mayalı pişi tarifi, sağlıklı bir kahvaltı alternatifi arayanları bekliyor!

mayalı pişi kızartması tarifi

Mayalı Pişi Kızartması Malzemeleri

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

Yağ Çekmeyen Mayalı Pişi Kızartması

Yoğurma kabına aldığımız ılık su, süt, kuru maya ve toz şekeri karıştıralım.

Yavaş yavaş unu ekletip tuzunu da ilave ettikten sonra hamuru yoğuralım.

mayalı pişi hamuru hazırlama

Yumuşak ele yapışmayan hamurun üzerini kapatıp 30 dk mayalandıralım.

mayalı pişi bezeleri

Süre sonunda ellerimizi hafif yağlayıp hamurun havasını alalım ve bezeler yapalım.

pişi kızartması mayalı

Bezelerin de üzerlerini kapatıp 10 dk dinlendirelim. Daha sonra üzerine bastırıp genişletelim ve ortasına da delik açalım.

pişi kızartması yağ çekmeyen

Uygun bir tavaya sıvı yağ alıp iyice kızdırdıktan sonra pişileri arkalı önlü kızartalım.

yağ çekmeyen mayalı pişi kızartması

Yağ çekmeyen mayalı pişi kızartması tarifi ve çok daha fazlası için Mutfağa Dair Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.

Kategori:
Hamur İşleri

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: