Kategoriler

Tuzlu Çörekotlu Kurabiye Tarifi

tuzlu çörekotlu kurabiye tarifi

Her şekle girebilen bu nefis tuzlu çörek otlu kurabiyeyi mutlaka denemelisiniz. Bu kurabiyeler çayın yanında o kadar güzel gidiyor ki kaç tane yediğinizi anlamayacaksınız bile.

Şimdi tuzlu çörekotlu kurabiye yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Tuzlu Çörekotlu Kurabiye Malzemeleri

  • 1 paket tereyağı (250gr)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 tatlı kaşığı çörek otu
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta beyazı (sarilari üzerine)
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yaklaşık 5 su bardağı un

Üzeri için;

  • 2 adet yumurta sarısı
  • Susam

kolay kurabiye tarifi

Tuzlu Çörekotlu Kurabiye Tarifi

Öncelikle fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım ısınakalsın. Bu arada un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabımıza alıp karıştıralım.

Unu da kontrollü bir şekilde ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Ben yaklaşık 5 su bardağı un kullandım.

çörekotlu kurabiyeler

Tezgaha çok un serpilir ve hamur tezgahın üzerinde serçe parmağı kalınlığında açılır ve istediğini kalıplarla kesilir. İsterseniz bir kısmını yuvarlayarak tek lokmalık şekilde de yapabilirsiniz.

tuzlu çay kurabiyesi

Hazırlanan kurabiyeler tepsiye yerleştirilir ve üzerlerine yumurta sarısı sürülüp susam serpiştirilir. Önceden ısıttığımız fırında altı ve üstü güzelce kızarıncaya kadar pişirilir.

çörekotlu tuzlu kurabiye yapımı

Çay yanında afiyetle tüketebileceğiniz tuzlu çörekotlu kurabiyeler servise hazırdır. Bu enfes lezzet için instagram.com/lezizsofralar’a teşekkür ederiz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: