Tek Lokmalık İrmik Tatlısı Tarifi | Sosyal Tarif
Sosyal Tarif

Tek Lokmalık İrmik Tatlısı

Tek Lokmalık İrmik Tatlısı

Bugün sizler için yapımı çok basit bir şerbetli tatlı tarifi hazırladık. Çayınızın yanında tel lokmalık irmik tatlıları ile keyfinize keyif katabilirsiniz.

Bu tatlımızın hamurunda şeker bulunmuyor, sadece şerbeti ile tatlanıyor. Şimdi tek lokmalık irmik tatlısı yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Tek Lokmalık İrmik Tatlısı Malzemeleri

Hamuru için;

  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı irmik
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 3 – 4 damla limon

Tek Lokmalık İrmik Tatlısı Tarifi

İlk önce şerbetimizi hazırlayarak başlayalım. Şerbetimizin soğuk olması gerekiyor. Tenceremize 3 su bardağı su, 3 su bardağı toz şeker ve bir kaç dakika limon sıkıp kaynatıyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

Şerbet kaynadıktan sonra 12 – 13 dakika kadar daha kaynatıp şerbetimizi ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

Şimdi hamuru için yoğurma kabımıza sıvı yağı, yoğurdu, yumurtayı alıp iyice karıştırıyoruz. İçerisine irmiği, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu da ilave edip hamuru yoğurmaya başlıyoruz.

Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Tezgaha biraz irmik serpiştiriyoruz. Hazırladığımız hamuru 4 eşit parçaya ayırıyoruz.

Her bir parçayı elimizde yuvarlayarak uzun şeritler hazırlıyoruz ve tezgahtaki irmiğin üzerinde yuvarlayarak her tarafını irmiğe buluyoruz. İrmik biraz bol olsun, dışında irmikler olması gerekiyor.

Hazırladığımız uzun şeritleri bıçakla keserek tek lokmalık hale getiriyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Tatlıyı fırından çıkartıp 2 – 3 dakika geçtikten sonra soğuk şerbeti üzerine gezdirerek döküyoruz.

Tek lokmalık irmik tatlısı tarifi servise hazırdır. Üzerini Antep fıstığı, Hindistan cevizi vs. ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Bu enfes tarif ve çok daha fazlası için instagram.com/hunerlikadinlar hesabını takip edebilirsiniz.

Şerbetli İrmik Tatlısı Videolu Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. Melek dedi ki:

    Tariflerini çok güzel deneyeceğim.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.