Sütlü tatlı severlerin favorisi olacak, hem kıvamı hem de lezzetiyle harika tam kıvamında saray muhallebisi tarifi ile karşınızdayız.
Kullanılan su bardağı ölçüsü: 250 ml
![saray muhallebisi yapımı](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/02/saray-muhallebisi-yapimi.jpg)
Saray Muhallebisi Malzemeleri Nelerdir?
- 100 gr tereyağ
- 1 litre süt
- 2 yumurta sarısı
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağından 1 parmak eksik un
- 1 paket krema (200 ml)
Üzeri için;
- Ceviz
- Toz fıstık
Tam Kıvamında Saray Muhallebisi Tarifi
Tencereye alınan tereyağ (margarin de kullanabilirsiniz) eridikten sonra un eklenip kısık ateşte kokusu çıkıncaya kadar kavrulur.
![saray muhallebisi](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/02/saray-muhallebisi.jpg)
Daha sona yavaş yavaş sütü de eklenerek sürekli karıştırılmaya devam edilir.
![saray muhallebisi yapım aşamaları](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/02/saray-muhallebisi-yapim-asamalari.jpg)
Yumurta sarısı ve toz şeker de eklenir ve aynı şekilde kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırılır.
![saray muhallebisi nasıl yapılır](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/02/saray-muhallebisi-nasil-yapilir.jpg)
Hazırlanan muhallebi ocaktan alınıp başka bir kaba aktarılır ve 5 dakika dinlendirilir.
![saray muhallebisi hazırlanışı](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/02/saray-muhallebisi-hazirlanisi.jpg)
İlk sıcağı çıkan muhallebinin üzerine krema da ilave edilip mikserle çırpılır. Pürüzsüz bir kıvamı olmalı.
![saray muhallebisi malzemeleri ve tarifi](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/02/saray-muhallebisi-malzemeleri-ve-tarifi.jpg)
Sıcakken kaselerin içerisine paylaştırılır ve oda sıcaklığında soğuması beklenir. Ardından buzdolabına kaldırılıp 2 saat kadar dinlendirilir.
![kupta saray muhallebisi](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/02/kupta-saray-muhallebisi.jpg)
Tam kıvamında saray muhallebisi tarifi hazırdır. Üzeri ceviz, toz fıstık vs. ile süslenerek servis yapılır.
![tam kıvamında saray muhallebisi tarifi](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/02/tam-kivaminda-saray-muhallebisi-tarifi-1024x576.jpg)
Bu enfes sütlü tatlı tarifi ve çok daha fazlası için Alev Türken Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.