Fırında Sebzeli Misket Köfte - Sosyal Tarif
Sosyal Tarif

Fırında Sebzeli Misket Köfte

Fırında Sebzeli Misket Köfte

Akşam yemeği için ne pişireceğinizi bulamadıysanız sizler için enfes bir önerimiz var: Fırında Sebzeli Misket Köfte. Yanında pirinç pilavı ya da bulgur pilavı ile servis yapabileceğiniz bu enfes tarifi mutlaka denemelisiniz.

Şimdi fırında sebzeli misket köfte yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Fırında Sebzeli Misket Köfte Malzemeleri

Köftesi için;

  • 600 gr orta yağlı kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • Bir kaç dal maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz, karabiber, kimyon

Diğer malzemeler;

  • 3 – 4 adet patates
  • 2- 3 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • Zeytinyağı

Sosu için;

Sponsorlu Bağlantılar

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1,5 su bardağı su
  • Tuz, pul biber
  • Sıvı yağ

misket köfte yemeği

Fırında Sebzeli Misket Köfte

Köftemizin yapımı için öncelikle 1 adet kuru soğanı rendeleyip suyunu sıkıyoruz. Bir kapta soğan rendesi ve diğer malzemeleri buluşturup iyice yoğuruyoruz ve buzdolabına kaldırıp yarım saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz.

sebzeli misket köfte

Bu sırada patates ve havuçları küp küp doğruyoruz. Kuru soğanı yemeklik olarak doğrayıp pişirme tepsisine alıyoruz.

fırında sebze

Üzerine zeytinyağ, tuz ekleyip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz.

misket köfte sebzeli

Bu sırada köfteleri misket şeklinde yuvarlayıp hazır ediyoruz. Fırında çıkardığımız sebzelerin üzerine hazırladığımız köfteleri diziyoruz.

fırında misket köfte yapılışı

Sosu için salçayı, suyu, pul biberi ve biraz yağı karıştırıp yemeğin üzerine gezdiriyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

sebzeli misket köfte yemeği

Isıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişmeye bırakıyoruz. Fırında sebzeli misket köfte yemeği servise hazırdır. Bu nefis lezzet için instagram.com/lezizsofralar’a teşekkür ederiz.

Sponsorlu Bağlantılar

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.