Kategoriler

Tahinli Susamlı Cevizli Kurabiye Tarifi

tahinli susamlı cevizli kurabiye tarifi

Tüm kurabiye tariflerini unutturacak, yediğiniz en güzel kurabiye olmaya aday tahinli susamlı cevizli kurabiye tarifi ile karşınızdayız.

Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak, deneyen herkesin çok beğendiği tahinli cevizli kurabiyeleri sizler de yaparak yorumlarınızı bizlerle paylaşabilirsiniz.

Tahinli Cevizli Kurabiye Malzemeleri

  • 100 gr tereyağı ya da margarin
  • 1 su bardağı (90 gr) pudra şekeri
  • 1 çay bardağı (110 ml) ayçiçek yağ
  • 1 çay bardağı (100 gr) tahin
  • 1 tane yumurta
  • 1 paket vanilin (5 gr)
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr)
  • 1 çay bardağı (70 gr) dövülmüş ceviz içi
  • 4,5 su bardağı (510 gr) un

Bulamak için;

  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • Yarım çay bardağı (60 ml) su
  • Susam

Tahinli Susamlı Cevizli Kurabiye Tarifi

Yoğurma kabına katı yağ ve pudra şekeri alınıp iyice ezilerek karıştırılır. İçerisine yumurta ve sıvı yağ da eklenip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırılmaya devam edilir.

Tahin de eklenerek karıştırma işlemine devam edilir. Daha sonra 2 su bardağı un, vanilya ve kabartma tozu da eklenip tekrar karıştırılır.

Bu aşamadan sonra kalan 2,5 su bardağı un da kontrollü bir şekilde eklenerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğrulur.

tahinli cevizli kurabiye hamuru

Ceviz içi de hamur karıştırılıp iyice yoğrularak özleştirilir. Hamurdan parçalar kopartıp yuvarlanarak şekil verilir.

tahinli susamlı kurabiyeler

Bir kaseye 2 yemek kaşığı pekmezle yarım çay bardağı su alınıp karıştırılır. Hazırlanan kurabiyelerin üst kısmı ilk önce pekmezli suya ardından susama bulanarak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

susamlı cevizli kurabiye

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakılır. Tahinli susamlı cevizli kurabiyeler servise hazırdır.

tahinli cevizli kurabiye yapılışı

Bu enfes tahinli susamlı cevizli kurabiye tarifi ve çok daha fazlası için Farklı Yemek Tarifleri Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

tahinli susamlı cevizli kurabiye tarifi

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: