Kategoriler

Sosunu Tam Çeken Bol Soslu Islak Kek Tarifi

sosunu tam çeken bol soslu ıslak kek tarifi

Bugün sizlere misafirleriniz ya da sevdikleriniz için çayın ya da kahvenin yanına yapabileceğiniz, sosunu tam çeken bol soslu ıslak kek tarifi hazırladık.

Kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml

Kullanılan çay bardağı ölçüsü: 125 ml

Kullanılan kalıp: 26 cm kare

bol soslu ıslak kek

Sosunu Tam Çeken Islak Kek Malzemeleri

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı un

Sos malzemeleri;

  • 2 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Yarım çay bardağı parça çikolata
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı şeker

Sosunu Tam Çeken Bol Soslu Islak Kek Tarifi

Mikser yardımıyla yumurtalarla toz şekeri çırparak krema kıvamına gelmesini sağlayalım.

ıslak kek hamuru

Üzerine sıvı yağ ve sütü de ilave edip mikserin düşük devrinde kısa bir süre daha çırpalım.

kakaolu ıslak kek hamuru

Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek bu karışımın içerisine ekleyip spatula ile alttan üste doğru karıştıralım.

kakaolu ıslak kek

Borcamı katı yağ ile yağlayıp kek harcını aktaralım. Biraz sallayarak yayılmasını sağlayalım.

Isıtılmış 180 derece fırında keki pişmeye bırakalım. Bu arada sosu hazırlayalım.

ıslak kek sosu hazırlama

Sos malzemelerini bir tencereye alıp çikolata eriyinceye kadar karıştırarak ısıtalım.

sosunu tam çeken ıslak kek yapımı

Fırından çıkan keki 2 – 3 dakika sonra dilimleyip sosu üzerine gezdirerek boşaltalım.

bol soslu ıslak kek nasıl yapılır

Yaklaşık 1 saat kadar sosunu çekmesini bekleyelim ve ardından üzerini toz fıstık, Hindistan cevizi vs. ile süsleyerek servis yapalım.

sosunu tam çeken bol soslu ıslak kek tarifi

Bol soslu ıslak kek tarifi servise hazırdır. Bu nefis tarif ve çok daha fazlası için Mis mutfak Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: