Kategoriler

Portakal Tatlısı Tarifi

portakal tatlısı tarifi

Katı yağ olmadan evdeki malzemelerle hazırlayabileceğiniz şerbetli bir tatlı: Portakal tatlısı tarifi. Oldukça hafif ve pratik bu tatlı tarifine bayılacaksınız.

Portakal aromasının ağızda bıraktığı o tat ve içerisindeki cevizlerle tam bir lezzet şölenine dönüşüyor.

şerbetli portakal tatlısı tarifi

Portakal Tatlısı Malzemeleri

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı irmik
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un

İçi için;

  • 1 su bardağı ceviz (çekilmiş)
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Şerbeti için;

  • 2,5 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 2 – 3 damla limon
portakal tatlısı malzemeleri

Portakal Tatlısı Tarifi

İlk olarak şerbeti hazırlayıp soğumasını sağlayın. Şeker ve suyu bir tencereye alın. Ara ara karıştırarak kaynamasını sağlayın.

Kaynamaya başladıktan sonra limonu ekleyin ve 5 dk daha pişirin. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın. İçi için ceviz, tarçın ve şekeri bir kase içerisinde karıştırın.

portakal tatlısı yapımı

Hamur için un hariç tüm malzemeleri derin bir kaba alın. Unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.

portakal tatlısı hamuru

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde açtırın. İçerisine cevizli harcı koyup kapatın ve yuvarlayın.

cevizli portakal tatlısı

Borcam ya da tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Pişen tatlıların ilk sıcağı çıktıktan sonra soğuk şerbeti tatlılara dökün.

portakal tatlısı nasıl yapılır

Şerbetin iyice çekmesi için 1 – 2 saat dinlendirin. Dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz.

portakal tatlısı şerbetli

Bu nefis portakal tatlısı tarifi ve çok daha fazlası için _mutfaga.dair_ instagram hesabını takip etmeyi unutmayalım.

portakal tatlısı tarifi

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: