Katı yağ olmadan evdeki malzemelerle hazırlayabileceğiniz şerbetli bir tatlı: Portakal tatlısı tarifi. Oldukça hafif ve pratik bu tatlı tarifine bayılacaksınız.
Portakal aromasının ağızda bıraktığı o tat ve içerisindeki cevizlerle tam bir lezzet şölenine dönüşüyor.
![şerbetli portakal tatlısı tarifi](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/12/serbetli-portakal-tatlisi-tarifi.jpg)
Portakal Tatlısı Malzemeleri
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı irmik
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
İçi için;
- 1 su bardağı ceviz (çekilmiş)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Şerbeti için;
- 2,5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 2 – 3 damla limon
![portakal tatlısı malzemeleri](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/12/portakal-tatlisi-malzemeleri.jpg)
Portakal Tatlısı Tarifi
İlk olarak şerbeti hazırlayıp soğumasını sağlayın. Şeker ve suyu bir tencereye alın. Ara ara karıştırarak kaynamasını sağlayın.
Kaynamaya başladıktan sonra limonu ekleyin ve 5 dk daha pişirin. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın. İçi için ceviz, tarçın ve şekeri bir kase içerisinde karıştırın.
![portakal tatlısı yapımı](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/12/portakal-tatlisi-yapimi.jpg)
Hamur için un hariç tüm malzemeleri derin bir kaba alın. Unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
![portakal tatlısı hamuru](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/12/portakal-tatlisi-hamuru.jpg)
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde açtırın. İçerisine cevizli harcı koyup kapatın ve yuvarlayın.
![cevizli portakal tatlısı](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/12/cevizli-portakal-tatlisi.jpg)
Borcam ya da tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Pişen tatlıların ilk sıcağı çıktıktan sonra soğuk şerbeti tatlılara dökün.
![portakal tatlısı nasıl yapılır](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/12/portakal-tatlisi-nasil-yapilir.jpg)
Şerbetin iyice çekmesi için 1 – 2 saat dinlendirin. Dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz.
![portakal tatlısı şerbetli](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/12/portakal-tatlisi-serbetli.jpg)
Bu nefis portakal tatlısı tarifi ve çok daha fazlası için _mutfaga.dair_ instagram hesabını takip etmeyi unutmayalım.
![portakal tatlısı tarifi](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/12/portakal-tatlisi-tarifi.jpg)