Bugün sizlere asla yağ çekmeyen, dev gibi kabaran ve şipşak hazırlayabileceğiniz mayasız pişi tarifi hazırladık.
Şimdi mayasız yağ çekmeyen pişi yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
![yağ çekmeyen pişiler](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/02/yag-cekmeyen-pisiler.jpg)
Yağ Çekmeyen Pişi Malzemeleri
- 4 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi
İlk önce yumurtalarla yoğurdu genişçe bir kaba alıp karıştırın.
![yağ çekmeyen pişi hamuru hazırlama](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/02/yag-cekmeyen-pisi-hamuru-hazirlama.jpg)
Daha sonra üzerine kabartma tozu, tuz ve karbonatı da ekleyip karıştırma işlemine devam edin.
![yağ çekmeyen pişi hamuru](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/02/yag-cekmeyen-pisi-hamuru.jpg)
Son olarak unu da ekleyerek hamuru yoğurun. Hamurumuz sert bir kıvamda olacaktır.
![mayasız pişi hamuru](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/02/mayasiz-pisi-hamuru.jpg)
Hazırladığınız hamuru 2 bezeye ayırıp üzerini kapatın ve 20 dakika kadar bekletin.
![mayasız pişi bezeleri](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/02/mayasiz-pisi-bezeleri.jpg)
Ardından bezeleri oklava ile çok ince olmayacak şekilde açın.
![kolay pişi yapımı](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/02/kolay-pisi-yapimi.jpg)
Bir rulet ya da bıçakla hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar kesin.
![mayasız pişi yapımı](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/02/mayasiz-pisi-yapimi.jpg)
Tavaya bolca sıvı yağ alıp iyice kızdırın ve pişileri arkalı önlü olacak şekilde kızartın.
![mayasız yağ çekmeyen pişi tarifi](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/02/mayasiz-yag-cekmeyen-pisi-tarifi-1024x576.jpg)
Mayasız yağ çekmeyen pişi tarifi servise hazırdır. Bu nefis hamur işi tarifi ve çok daha fazlası için Çiçekli Mutfağım Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayın.