Mantar Kurabiye - Sosyal Tarif
Sosyal Tarif

Mantar Kurabiye

Mantar Kurabiye

Merhaba sevgili Sosyal Tarif takipçileri, bugün sizlerle çayınızın yanında afiyetle tüketebileceğiniz enfes mantar kurabiye tarifi paylaşacağız.

Çok lezzetli, ağızda dağılan bir kurabiye tarifi oluyor, mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Şimdi mantar kurabiye yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Mantar Kurabiye Malzemeleri

  • 250 gr margarin ya da tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 su bardağı nişasta
  • 3,5 su bardağı un (kontrollü, azar azar ekleyin)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

  • Kakao

Mantar Kurabiye Yapılışı

Hamuru için yoğurma kabına 1 paket oda ısısında çok iyi bir şekilde yumuşamış margarin, 1 su bardağı pudra şekeri ve 1 adet yumurtayı alıp iyice yoğurarak malzemeleri karıştırıyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

Daha sonra içerisine 2 su bardağı nişasta, unun yarısını, 1 paket kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip hamuru yoğuruyoruz.

Kalan unumuzu da kontrollü bir şekilde ilave ederek kurabiye hamurunu yoğurup hazır hale getiriyoruz.

Ele yapışmayan, yumuşacık bir hamur olması gerekiyor. Şimdi hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlıyoruz.

Tüm hamurları yuvarladıktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsimize yerleştiriyoruz.

Bir kaseye kakao ekleyip bir soda şişesi kullanarak kurabiyelerimize mantar şekli vereceğiz.

Şişenin ağız kısmını önce kakaoya bulayıp sonra da kurabiyelerin üzerine hafifçe bastırıp döndürerek mantar şeklini veriyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında renkleri beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz. Yaklaşık 15 dakika içerisinde pişecektir.

Videolu Mantar Kurabiye Tarifi

Mantar kurabiye tarifi servise hazırdır. Bu enfes kurabiyeler ve çok daha fazlası için Betülün Mutfak Aşkı Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.

Sponsorlu Bağlantılar

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.