Makarnalı yalancı su böreği tarifi orijinalini aratmayan çok pratik ve çok kolay hazırlanan bir börektir. Sadece 3 adet yufkayla böyle kat kat nefis bir börek yapıyoruz.
Çok lezzetli bu börek tarifimi mutlaka denemelisiniz. Şimdi makarnalı yalancı su böreği tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.
Makarnalı Yalancı Su Böreği Malzemeleri
- 1 paket büyük boy fiyonk ya da kelebek makarna
- 2 adet yumurta
- 3 adet yufka
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı süt
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 büyük kase peynir
- Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
Üzeri için;
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
Makarnalı Yalancı Su Böreği Tarifi
İlk olarak makarnaları haşlayın. Derin bir kap içerisinde süt, yumurta, sıvı yağ ve tuzu güzelce çırpın.
Karışıma haşlanmış makarnayı, peyniri ve maydanozu ekleyip karıştırın.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine bir adet yufkayı kenarları dışarda kalacak şekilde serin.
Üzerine harcın yarısını yayın. 2. yufkayı üzerine yerleştirin. Harcın kalanını da döküp yayın.
3. yufkayı da aynı şekilde serin. Tepsiden sarkan kenarları da içe alın. Üzerine çırpılmış yumurta ve sütü dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
Bu enfes makarnalı yalancı su böreği tarifi ve çok daha fazlası için _mutfaga.dair_ instagram hesabını takip etmeyi unutmayalım.
