Kategoriler

Kroket

Kroket

Malzemeler:

  • 2 adet patates
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası

Bulamak için:

  • Galeta unu

Kızartmak için:

  • Sıvı yağ

Hazırlanışı:

  1. İlk önce patatesleri haşlayıp rendeliyoruz.
  2. Patateslerin kabuklarını çok sulu olmaması için bütün olarak haşlıyoruz.
  3. Patateslerin içine rendelenmiş kaşar peyniri, mısır nişastası, yumurta, tuz, kırmızı biber ilave edip iyice karıştırıyoruz.
  4. Elinize yapışmaması için 1 kaşık kadar un ilave edebilirsiniz. Daha sonra top ya da parmak şekline getiriyoruz. Galeta ununa bulayarak kızartıyoruz.

Afiyet Olsun…

 

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: