Bugün sizlere yapımı çok kolay, lezzeti herkes tarafından beğenilen 4 kaşık unla 1 tepsi sebzeli börek tarifi hazırladık.
Şimdi bu nefis sebzeli tepsi böreği tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.
Sebzeli Börek Yapımı için Gerekli Malzemeler
- 4 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı süt
- 3 adet yumurta
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Kırmızı toz biber
- Yarım paket (5 gr) kabartma tozu
- 1 adet havuç
- 2 adet patates
- 1 adet kabak
- 100 – 150 gr ıspanak
- 3 dal yeşil soğan
Üzeri için;
- Kaşar rendesi
- Çörek otu
- Susam
Sebzeli Börek Tarifi
İlk önce patates, havuç ve kabak rendelenir. Patateslerin ve kabakların suyu sıkıldıktan sonra genişçe bir kaba alınır.
![sebzeli börek malzemeleri](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/05/sebzeli-borek-malzemeleri-1024x575.jpg)
Ispanak yaprakları ve yeşil soğan da doğranıp diğer malzemelerin üzerlerine eklenir.
Başka bir kap içerisine alınan yumurtalar çırpılır üzerine 4 yemek kaşığı un ilave edilir.
![unlu yumurtalı börek sosu](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/05/unlu-yumurtali-borek-sosu-1024x575.jpg)
Süt, sıvı yağ, tuz ve baharatları da ilave edilip çırpılır. Son olarak kabartma tozu da ilave edilip karıştırılarak hazırlanır.
![sebzeli börek karışımı](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/05/sebzeli-borek-karisimi-1024x574.jpg)
![pratik sebzeli börek](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/05/pratik-sebzeli-borek-1024x575.jpg)
Sebzeler biraz karıştırıldıktan sonra hazırlanan bu sosta üzerine aktarılıp tekrar kaşıkla karıştırılır.
![sebzeli tepsi böreği tarifi](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/05/sebzeli-tepsi-boregi-tarifi-1024x575.jpg)
Dikdörtgen borcama yağlı kağıt yerleştirilip hazırlanan karışım yayılır. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 25 dk pişirilir.
![üzeri kaşarlı sebzeli börek](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/05/uzeri-kasarli-sebzeli-borek-1024x575.jpg)
Süre sonunda fırından alınıp üzerine kaşar rendesi, susam ve çörek otu serpiştirilip tekrar fırına verilir. 20 dk daha pişirilir.
![4 kaşık unla 1 tepsi sebzeli börek tarifi](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2023/05/4-kasik-unla-1-tepsi-sebzeli-borek-tarifi-1024x576.jpg)
Bu nefis sebzeli börek tarifi ve çok daha fazlası için Hobbyolog Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
El Açması Çıtır Gül Böreği Tarifi için tıklayın.