Bugün sizlere tek başına bir öğün olarak tüketebileceğiniz, kaşık kaşık yedirten çok lezzetli köz biberli soslu patates salatası tarifi hazırladık.
Sizler de farklı salata tarifi arıyorsanız bu tarifi denemenizi öneririm. Herkesten tam not alan köz biberli soslu patates salatası yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Köz Biberli ve Soslu Patates Salatası Malzemeleri
- 5 adet patates
- 3 adet közlenmiş kapya biber
- 5 dal taze soğan
- 1 küçük kase konserve mısır
- 1 küçük kase haşlanmış bezelye
- 7 adet kornişon turşu
Sosu için;
- 2 su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Çay kaşığı ucuyla köri (olmasa da olur)
- Tuz
Köz Biberli Soslu Patates Salatası Tarifi
İlk önce patateslerimizi halayıp kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayalım. Üzerine halanmış bezelyeleri de ilave edelim.
İnce ince kıyılmış taze soğanı, mısırı, köz biberleri ve turşuyu da ekleyip patatesleri ezmeden harmanlayalım.
Sosu için yoğurdu, mayonezi, rendelenmiş sarımsağı ve tuzu bir kasede karıştıralım. İsteğe bağlı köriyi de ekleyip karıştıralım.
Hazır olan sosu patateslerin üzerine döküp karıştırdıktan sonra servis tabağına alalım. Köz biberli soslu patates salatası servise hazırdır. Bu enfes tarif ve çok daha fazlası için instagram.com/sunum_agaci hesabını takip etmeyi unutmayalım.
