Kategoriler

Havuçlu Kabak Salatası

Havuçlu Kabak Salatası Yapımı

Havuçlu Kabak Salatası nasıl yapılır? Sıcak günlerde salata çeşidi ya da meze olarak sofralarınızda bulundurabileceğiniz harika bir tarifle karşınızdayız.

Havuçlu Kabak Salatası Malzemeleri:

  • 2 adet havuç
  • 2 adet kabak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz

Havuçlu Kabak Salatası Tarifi:

İlk olarak havuçlarımızı ve kabaklarımızı güzelce yıkayalım.

Temizlediğimiz sebzelerimizi rendeleyelim ve tavamıza bir miktar zeytinyağı alıp soteleyelim.

Sebzeler yumuşayınca ocaktan indirip soğuması için bekletelim.

Bir kasenin içerisine 1 su bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı mayonez, tuz ve rendelenmiş sarımsakları ekleyip güzelce karıştıralım.

Sotelediğimiz sebzelerimiz soğuyunca üzerine hazırladığımız yoğurtlu sosu döküp iyice karıştıralım.

Hazırladığımız salatamızı buzdolabına kaldırıp 1 saat kadar dinlendirelim.

Havuçlu Kabak Salatası servise hazırdır. Servis tabaklarına alıp isteğe göre üzerine kuru nane serpiştirerek servis yapalım.

Afiyet Olsun..

Havuçlu Kabak Salatası Yapımı

Kabak Salatası

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: