Evde Çiçek Ekmek Yapımı - Sosyal Tarif
Sosyal Tarif

Evde Çiçek Ekmek Yapımı

Evde Çiçek Ekmek Yapımı

Evde yapılan her şeyin çok daha lezzetli ve sağlıklı olduğunu düşünüyorum. Bu yüzden bugün sizler için evde çiçek ekmek yapımı için gerekli malzeme listesini ve tarifini hazırladık.

Şimdi çiçek ekmek tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapılışına geçelim.

Çiçek Ekmek Malzemeleri Nelerdir?

  • 1 adet yumurtanın akı (sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • Çeyrek su bardağı sıvı yağ
  • 3 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • Yaklaşık 4 su bardağı un

Üzeri için;

  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı süt
  • Susam ve çörek otu

çiçek ekmek nasıl yapılır?

Sponsorlu Bağlantılar

Evde Çiçek Ekmek Yapımı

Un hariç tüm malzemeyi bir kaba alıp iyice karıştırın ve unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. (mutlaka 2-3 dk yoğurun)

Üstünü kapatıp 1 saat mayalanması için bekleyin. Mayalanan hamuru hafif unladığınız tezgaha alın ve hafifçe yoğurun.

Eşit 7 parçaya ayırın ve yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye çiçek şeklinde ama aralıklı olarak dizin. (aralıklı olması önemli zaten mayalanınca araları doluyor)

çiçek ekmek yapımı

20 dk tepsi mayası için bekletip üzerine yumurta sarısı ve sütü karıştırıp sürün. Susam ve çörek otu serpin.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirin. Çiçek ekmek tarifi servise hazırdır. Bu nefis tarif için instagram.com/mutfak_a_s_k’a teşekkür ederiz.

Sponsorlu Bağlantılar

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. Özlem dedi ki:

    Harika oldu tesekkurler:))

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.