Bugün sizlere çay demleninceye kadar hazır olacak, çaya-kahvaltıya kısa sürede mayasız dereotlu poğaça tarifi hazırladık.
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 120 ml
Mayasız Dereotlu Poğaça Malzemeleri
- 3 adet yumurta (Birinin sarısı üzerine)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- Yarım demet dereotu
- 2 paket kabartma tozu
- 3,5 – 4 su bardağı un
- 1 adet küçük havuç
İçi için;
- Peynir
Üzerine;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi
Yumurtalar, sıvı yağ, yoğurt ve sirke karıştırılır. İçerisine kıyılmış dereotu, rendelenmiş havuç ve toz şeker de eklenip tekrar karıştırılır.
![dereotlu poğaça hamuru](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/11/dereotlu-pogaca-hamuru.jpg)
Şimdi unun bir kısmı, kabartma tozu ve tuz da eklenip yoğrulur. Azar azar un eklenerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
![peynirli dereotlu poğaça](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/11/peynirli-dereotlu-pogaca.jpg)
Hamurdan parçalar koparılıp avuç içinde açıldıktan sonra peynir koyulup şekli verilir.
![mayasız dereotlu poğaça nasıl yapılır](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/11/mayasiz-dereotlu-pogaca-nasil-yapilir.jpg)
Hazırlanan poğaçalar yağlı kağıt serili tepsiye dizilir ve yumurta sarısı sürülür.
![dereotlu havuçlu poğaça](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/11/dereotlu-havuclu-pogaca.jpg)
En son çörek otu serpiştirilip üzerine derin olmayan çizik atıldıktan sonra ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayar fırında pişmeye bırakılır.
![mayasız dereotlu poğaça tarifi](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/11/mayasiz-dereotlu-pogaca-tarifi-1024x576.jpg)
Mayasız dereotlu poğaça tarifi servise hazırdır. Bu nefis poğaça tarifi ve çok daha fazlası için İlknur Çokyaman Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.