Şiş Köfte | Sosyal Tarif

Şiş Köfte

Şiş Köfte
Sponsorlu Bağlantılar

Şiş Köfte tarifi 4-6 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 45 dakikadır. Şişte köfte kolayca hazırlayıp, severek yiyeceğiniz bir tariftir. Şiş köfte için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.

Malzemeler:

  • 500 gr orta yağlı kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 dilim bayat ekmek
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı acılı biber salçası
  • 1 diş sarımsak
  • Maydonoz
  • Tuz, karabiber, kimyon, nane

Hazırlanışı:

  1. Soğanları rendeleyelim.
  2. Suyunu sıkıp kıymamıza ilave edelim.
  3. Bayat ekmekleri de ufalayalım ve baharatlarla birlikte kıymaya karıştıralım.
  4. Yumurtayı da ilave edip güzelce yoğuralım.
  5. Karışımımız en az 1 saat buzdolabında bekletelim.
  6. Buzdolabından çıkardığımız harçtan yumurta büyüklüğünde koparıp şişe geçirelim ve yassı hale getirelim. Şişlerimiz hazır durumda.
  7. İsteğe göre az yağlı tavada veya  fırında pişirebiliriz.
  8. Şiş köfte servise hazırdır.

Afiyet Olsun…

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ