Patatesli Sulu Köfte | Sosyal Tarif

Patatesli Sulu Köfte

Patatesli Sulu Köfte
Sponsorlu Bağlantılar

Patatesli Sulu Köfte tarifi 6-8 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 40 dakikadır. Patatesli Sulu Köfte kolayca hazırlayıp severek yiyeceğiniz bir yemek tarifidir. Patatesli Sulu Köfte için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.

Malzemeler:

  • 250 gr kıyma
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 adet orta boy patates
  • Yarım su bardağı kısırlık bulgur
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • Biraz un
  • 1 adet yumurta
  • İstediğimiz baharatlar ve istege göre maydonoz

Hazırlanışı:

  1. İlk olarak köfte malzemelerimizi bir kaba koyup güzelce karıştırıp yoğuruyoruz.
  2. Burada unutulmaması gereken bir nokta köfteyi ne kadar çok yoğurursak dağılmasını o kadar engellemiş oluruz.
  3. Köftelerimizi fındık büyüklüğünde top top yapıp ayrı bir kapta iyice una buluyoruz.
  4. Şimdi tenceremizi ocağa koyup salçamızı kavuralım.
  5. İçine küp küp hazırladığımız patatesleri ekleyip 2-3 dakika daha kavurup suyunu ekliyoruz.
  6. Yemeğimiz kaynamaya başladığında beş dakka sonra köftelerimizi de ilave ederek kısık ateşte pişiriyoruz.
  7. Patatesli sulu köfte servise hazırdır. Sıcak sıcak servis yapabiliriz.

Afiyet Olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ