Ispanaklı Poğaça | Sosyal Tarif

Ispanaklı Poğaça

Ispanaklı Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar

Arkadaşlar öncelikle sizlere tarifin güzel yanlarını anlatacağım. Hem sebze hem de hamur karışımını em lezzetli şekilde tüketmenin en kısa yolu ıspanaklı poğaça tarifi ‘dir. Evet arkadaşlar bugün sizler için ikisi bir arda muhteşem bir lezzette olan yapması oldukça kolay olan bir poğaça tarifi‘ni anlatacağım. Ispanak gibi sağlıklı bir sebzeyi çocuklarınıza yemek olarak yedirmeyi başaramıyorsanız sizde benim gibi poğaça içi harcında kullanarak çocuklarınızı bu sebzeyi kolayca yedirebileceğinizden emin olabilirsiniz.

Ispanaklı Poğaça Malzemeleri:

  • 125 gram margarin
  • 240 gram yoğurt (1 su bardağı )
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un

İç harcı için gerekli malzemeler;

Sponsorlu Bağlantılar

  • 3 çorba  kaşığı ricatta peyniri
  • 300 gram ıspanak
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Ispanaklı Poğaça Tarifi:

  1. İlk önce ıspanakları ayıklayalım ve bize lazım olan sadece yaprakları alalım.
  2. Bol suda yıkayalım süzüp ince bir şekilde doğrayalım.
  3. Karıştırma kabına unu alalım. Üzerine sıvıyağ, margarin, tuz, yoğurt ve kabartma tozunu ekleyelim.
  4. Kıvama gelene kadar yoğuralım (kulak memesinden biraz daha yumuşak bir kıvamda hamur olmalı).
  5. Hazırladığımız hamurumuzu 20 dakika dinlenmeye bırakalım.
  6. Bu arada biz de iç harcımızı hazırlayalım. Soğanlarımızı incecik keselim ve kavuralım.
  7. Doğradığımız ıspanaklarımızı da içerisine ekleyip kavurma işlemine devam edelim.
  8. Baharatlarını da ekledikten sonra karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
  9. Kavurduğumuz bu karışım ılıdıktan sonra içerisine peyniri de ekleyelim ve karıştıralım.
  10. Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım yuvarlayarak avucumuzda açalım.
  11. İçerisine hazırladığımız iç harcımızdan bir miktar koyup kapatalım.
  12. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine poğaçalarımızı yerleştirelim.
  13. Üzerine yumurta sarısı sürelim, 180 derecelik sıcaklıkta pişirelim.
  14. Ispanaklı Poğaça servise hazırdır. Biraz ılıdıktan sonra servis yaparsanız daha güzel oluyor.

Afiyet Olsun..

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ