Dışı çıtır içi yumuşacık tel tel ayrılan bir katmer tarifi ister misiniz? Üstelik bu katmer fırında pişiriliyor.
Sizler de benim gibi farklı lezzetleri seviyorsanız bu tarifi en kısa zamanda deneyin derim. Malzemeler de her evde olan malzemeler, üstelik çok az malzemeli olmasının yanı sıra çok da lezzetli bir katmer.
Sadece 2 tane bezeden yapacağımız bu çok güzel ve pratik katmer yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Fırında Katmer Yapımı için Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2,5 – 3 su bardağı un
Arasına sürmek için;
- 150 gr tereyağı
- Un
Açmak için;
- Un
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 30-35 dk
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Pratik Katmer Yapılışı Videolu Tarif
Bu enfes katmer tarifi ve çok daha fazlası için Alev Türken Youtube Kanalı’nı takip etmeyi unutmayalım.
