Etli Nohut Yemeği | Sosyal Tarif

Etli Nohut Yemeği

Etli Nohut Yemeği
Sponsorlu Bağlantılar

Etli Nohut Yemeği için Gerekli Malzemeler:

  • 250 gr dana eti
  • 2 su bardağı nohut
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Sıvı yağ

Etli Nohut Yemeği Tarifi:

  1. Öncelikle 250 gr dana etimizi güzelce doğrayalım doğrayalım.
  2. Doğradığımız etlerimizi iyice yıkayalım ve süzgeçten süzelim.
  3. 1 adet kuru soğanımızı güzelce soyalım ve yemeklik şekilde doğrayalım.
  4. Yemeğimizi yapacağımız tenceremize az miktarda sıvı yağ ekleyip yemeklik doğradığımız soğanlarımızı kavuralım.
  5. Soğanlarımız pembeleşince kuşbaşı etimizi de ekleyelim ve kavurmaya devam edelim. Etin rengi değişince salçamızı dailave edip karıştıralım.
  6. Tenceremize bir miktar sıcak su ekleyip edip 5-10 dakika da böyle kavuralım.
  7. Nohutumuzu ilave edelim ve tuzu da ekleyip 1-2 dakika karıştıralım.
  8. Ardından sıcak su ilave edelim.
  9. Düdüklü tenceremizin kapağını kapatalım ve buharı çıkıp ses çıkartmaya başlayınca düdüğünü indirelim. Yaklaşık 60-75 dakika kadar pişirelim.
  10. Etli nohut yemeği servise hazırdır.

Afiyet Olsun…

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ