Et Suyu | Sosyal Tarif

Et Suyu

Et Suyu
Sponsorlu Bağlantılar

Malzemeler:

  • 1 kg kadar kemikli et veya boyun (gerdan)
  • Yeteri kadar su
  • Tuz

Hazırlanışı:

  1. Öncelikle düdüklü tenceremize kemikli etimizi ekleyelim.
  2. Tuz ve üzerini 4-5 parmak geçecek şekilde su ekleyelim.
  3. 40-45  dakika kadar kaynatalım. (Düdüklü tencere yerine normal tencere de kullanabilirsiniz.)
  4. Karışımımızı 40-45 dakika sonra ocaktan indirelim ve ılımaya bırakalım.
  5. Et suyumuz yeterince ılıdıktan sonra güzelce süzgeçten geçirelim.
  6. Et suyumuzu uygun kapaklı bardaklara veya buzdolabı poşetlerine dolduralım.
  7. Poşetlediğimiz et suyumuzu derin dondurucuya kaldıralım ve kullanmak istediğimizde çıkartıp yemeklerimizde kullanalım.

Afiyet Olsun…

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ