Tarçınlı Çatal Kurabiye nasıl yapılır? Tarçınlı Çatal Kurabiye tarifi tahmini hazırlanış süresi 50 dakika olup, kurabiyemiz 10-12 kişiliktir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarçınlı kurabiyeleri çok seveceksiniz. Anneannemin her gittiğimde benim için yaptığı, favorim olan bir kurabiye tarifidir. Sizlerin de denemesini şiddetle öneririm. Tarçınlı Çatal Kurabiye için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım ve tarifimizin yapılışına başlayalım.
Malzemeler:
- 150 gr margarin
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- Kakao
Tarçınlı Çatal Kurabiye Tarifi:
- Yoğurma kabımızın içerisine un hariç diğer tüm malzememizi alalım ve iyice karıştıralım.
- Daha sonra unumuzu da yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım.
- Yoğurduğumuz kurabiye hamurumuz orta sertlikte bir hamur olacaktır.
- Hazırladığımız hamurumuzdan parçalar kopartalım ve yuvarlayalım.
- Üzerine elimizle hafifçe bastıralım ve yassılaştıralım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize güzelce dizelim.
- Çatalımızı hafif ıslatıp kakaoya batıralım.
- Kakaoya batırdığımız çatalımızı tepsimizdeki kurabiyelerimizin kenarlarına bastıralım.
- Fırınımızı 160 dereceye ayarlayıp iyice ısıttıktan sonra tepsimizi fırınımıza yerleştirelim.
- Kurabiyelerimiz hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
- Tarçınlı Çatal Kurabiye servise hazırdır.
Afiyet Olsun..
