Kategoriler

Şekil Ver Buzdolabına Kaldır Peynirli Mayalı Poğaça Tarifi

peynirli mayalı poğaça tarifi

Şekil vererek buzdolabına kaldıracağınız, sabah kalktığınızda pişirebileceğiniz sıcacık peynirli mayalı poğaça tarifi ile karşınızdayız.

Bu nefis pofidik poğaça yapılışı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Peynirli Mayalı Poğaça Malzemeleri

  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı su
  • 2 yumurta beyazı
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya

İçine sürmek için;

  • 100 gr yumuşak tereyağı

İç harcı için;

  • 100 gr kaşar peyniri
  • 100 gr lor peyniri

Üzeri için;

  • 2 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tane haşhaş

Peynirli Mayalı Poğaça Tarifi

Tuz ve un hariç diğer bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp çırpalım. Ardından tuz ve kontrollü olarak un ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayalım.

mayalı poğaça hamuru

Üzeri kapalı 1 saat mayalanması için dinlendirelim. Dinlenen hamuru 2 – 3 dakika yoğuralım ve 14 eşit beze yapalım.

peynirli rulo poğaça tarifi

Bezeleri açalım ve içlerine yumuşamış tereyağı sürelim. Ardından iç harcını ekleyip rulo yapalım.

mayalı puf poğaça

Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alalım. Üzerini kapatıp 10 dakika dinlendirelim.

peynirli pofidik poğaça

Ardından üzerlerine yumurta sarısı karışımını sürelim. Tane haşhaş serpelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fanlı alt üst ayarda pişirelim.

peynirli mayalı poğaça tarifi

Ortalama 25 – 30 dakikada pişiyor. İlk sıcağı çıkınca servis edebilirsiniz. Peynirli mayalı poğaça tarifi ve çok daha fazlası için Zeynebin Mutfağı Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

peynirli poğaça yapımı

Dilerseniz poğaçaları hazırlayıp tepsiye dizin. Üzerini hava almayacak şekilde kapatın ve buzdolabına kaldırın. Sabah yumurta sarısı karışımı sürüp pişirebilirsiniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: