Şam Tatlısı için Gerekli Malzemeler:
- 5 su bardağı ince irmik
- 2,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Şurubu için;
- 8 su bardağı şeker
- 6 su bardağı su
- Yarım limon suyu
Şam Tatlısı Tarifi:
- İrmik, kabartma tozu, vanilya ve şeker fırın tepsisine konur.
- Malzemeler kuru olarak iyice karıştırılır.
- Sonra sütle yumışak bir karışım yapılır.
- Fıstık veya bademle üzeri süslenir ve pişirilir.
- Fırndan çıkınca önceden hazırlanmış şurup ılık olarak üzerine dökülür.
Afiyet Olsun…
