Hindistan Cevizli Cezerye evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz vitamin deposu bir tatlı tarifidir. Cezerye nasıl yapılır? Hindistan Cevizli Cezerye için gerekli malzemelerimizi hazıryalayalım.
Malzemeler:
- 2 adet rendelenmiş orta boy havuç
- 2 yemek kaşığı margarin
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 paket petübör bisküvi
- 1 paket hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
Hazırlanışı:
- İlk olarak orta büyüklükteki tavamızın içerisine havuçları koyup, üzerine şeker ilave ediyoruz.
- 1 su bardağı suyu da ilave ettikten sonra, macun kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
- Macun kıvamında elde ettiğimiz havuç karışımını ocaktan alıyoruz.
- Üzerine petübör bisküvilerimizi ufalayoruz.
- Bu karışımın üzerine bisküvilerden sonra margarin, vanilya ve ceviz ilave edip, sonra bunların iyice karışması için yavaş yavaş karıştırıyoruz.
- Karışım hazırlandıktan sonra istediğimiz şekillerde hamurumuzu hazırlıyoruz.
- Şekilendirdikten sonra üzerine hindistan cevizi dökerek süslüyoruz.
- Hindistan cevizli cezerye servise hazırdır.
Afiyet Olsun…
