Patates püreli tavuk sote tarifi, lezzetli ve doyurucu bir yemek arayanlar için harika bir seçenektir. Bu tarif, yumuşak ve pürüzsüz patates püresi ile lezzetli tavuk etinin birleşiminden oluşan lezzetli bir yemektir.
Patates püresinin üzerine tavuk sote yayılarak fırınlanır ve ortaya sıcak, lezzetli bir yemek çıkar. Lezzetli tavuk sote ve püre kombinasyonu, sizi hem doyuracak hem de tatmin edecek.
Tarifi kolayca takip edebilir ve farklı baharatlarla veya sebzelerle özelleştirebilirsiniz. Ayrıca, bu yemek misafirlerinizi de memnun edecek ve sofranıza renk katacaktır.
Patates Püreli Tavuk Sote Malzemeleri
- 6 adet orta boy patates
- 1 çay kaşığı tuz
Tavuk sote için;
- 3 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
- 2 parça kemiksiz tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kekik
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
Üzeri için;
- Kaşar peyniri
Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi
İlk olarak kabukları soyulan patatesler haşlanır.
Tavuk küp küp, sebzeler de küçük küçük doğranarak hazırlanır.
Uygun bir tavaya alınan tavuklar suyunu salıp çekinceye kadar pişirilir.
Suyunu çekince sebzeler, salça, baharatlar ve sarımsak rendesi de ilave edilerek pişirilir.
En son domatesler ilave edilip 10 dakika daha pişirildikten sonra ocaktan alınır.
Haşlanmış patateslerin üzerine tuz ilave edilerek püre haline getirilir.
Uygun bir borcamın tabanına püre yayılır. Hazırlanan sote de üzerine yayılır.
Kaşar rendesi de üzerine gezdirildikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirilir.
Bu nefis patates püreli tavuk sote tarifi ve çok daha fazlası için Tarif Sepetim Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
Videolu Tarif
