Şerbetli tatlı severlerin hazır baklavalık yufka ile kolayca hazırlayabileceği, hem pratik hem de çok lezzetli bir tarif: Tül perde tatlısı tarifi.
Şimdi tül perde tatlısı tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapılışına geçelim.
Tül Perde Tatlısı Malzemeleri
- 10 – 12 adet baklavalık yufka
- Hindistan cevizi
Şerbeti için;
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- Çeyrek limon suyu
Yufkalara sürmek için;
- 100 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Sosu için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- Kalan yağ karışımı
- 1 yemek kaşığı irmik
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 adet limonun kabuğunun rendesi
Tül Perde Tatlısı Tarifi
Şerbeti için şeker, su ve limon suyunu tencerede 10 dk kaynat. Koyu bir şerbet olmayacak.
![tül perde tatlısı şerbeti](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/10/tul-perde-tatlisi-serbeti.jpg)
Tereyağı ve sıvı yağı erit. Baklavalık yufkalardan 1 tanesini tezgaha serip üzerine yağdan sür.
![tül perde tatlısı yapılışı](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/10/tul-perde-tatlisi-yapilisi.jpg)
Hindistan cevizi serpiştir ve yufkayı büzdürerek topla. Tüm yufkalara aynı işlemi uygula ve borcama diz.
![tül perde tatlısı nasıl yapılır](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/10/tul-perde-tatlisi-nasil-yapilir.jpg)
Üzerine tekrar fırçayla yağ sür ve 180 derecelik fırında biraz kızarana kadar pişir.
![tül perde tatlısı sosu](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/10/tul-perde-tatlisi-sosu.jpg)
Sosu için tüm malzemeleri çırpma teli ile çırp. Biraz kızaran tatlıyı fırından çıkar ve hazırladığın sosu üzerine gezdirerek dök.
![şerbetli tül perde tatlısı](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/10/serbetli-tul-perde-tatlisi.jpg)
Tekrar 180 derecelik fırında ver ve 20 dk pişir. Fırından çıktıktan 5 dk sonra üzerine şerbeti dök.
![tül perde tatlısı](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/10/tul-perde-tatlisi.jpg)
Tatlıyı 3 saat kadar dinlendir ve ardından dilimleyerek servis yap.
![özel sosuyla tül perde tatlısı tarifi](https://www.sosyaltarif.com/wp-content/uploads/2022/10/ozel-sosuyla-tul-perde-tatlisi-tarifi-1024x576.jpg)
Tül perde tatlısı tarifi servise hazır. Bu enfes şerbetli tatlı tarifi ve çok daha fazlası için Cahide Sultan Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutma.