Hamsi Tava Tarifi - Sosyal Tarif
Sosyal Tarif

Hamsi Tava Tarifi

Hamsi Tava Tarifi

Hamsi mevsimi gelmişken fırsat buldukça mutlaka yapılmalı. Omega 3 bakımından da oldukça zengin olan bir tarif: Hamsi Tava.

Şimdi hamsi tava yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Hamsi Tava Malzemeleri

  • 1 kilogram hamsi
  • 1 kase mısır unu
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • 2 – 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Hamsi Tava Nasıl Yapılır?

Öncelikle hamsiler güzelce temizlenip bir kaç kez yıkanarak süzgece alınır.

Bir kabın içerisine mısır unu ve normal un karıştırılarak temiz bir poşetin içerisine koyulur.

Unlanmış hamsi

Hamsiler iyice süzdürüldükten sonra tuzlanır ve un karışımının içerisine koyularak poşetin ağzı bağlanıp alttan üste çevrilerek balıkların una bulanması sağlanır.

Sponsorlu Bağlantılar

Tavada Hamsi Yapımı

Ardından unlanan balıklara tavaya sıralı bir şekilde dizilip üzerine de 2 – 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ gezdirilip kızartılır.

Diğer tarafı düz bir tabak yardımıyla ters çevrilir ve alt kısmı da kızartıldıktan sonra servis tabağına alınarak sıcak sıcak servis edilir.

Hamsi tava tarifi servise hazırdır. Bu enfes lezzet için instagram.com/lezizsofralar’a teşekkür ederiz.

Sponsorlu Bağlantılar

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.