Renkli Patates Topları | Sosyal Tarif

Renkli Patates Topları

Renkli Patates Topları
Sponsorlu Bağlantılar

Renkli Patates Topları için Gerekli Malzemeler:

  • 6 adet patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Limon suyu

Üzeri için;

  • Pulbiber
  • Çörekotu
  • Maydanoz
  • Havuç
  • Kırmızı lahana
  • Dereotu

Hazırlanışı:

  1. Öncelikle 6 tane patatesimizin kabuklarını soyup yumuşayıncaya kadar güzelce haşlayalım.
  2. Haşlanan patateslerimizin suyunu süzelim ve çatal yardımı ya da püre yapma aleti ile ezelim.
  3. Tuzu, karabiberi, limon suyunu ve zeytinyağını da ekledikten sonra karıştıralım ve içerisine tereyağ ile kaşar peyniri ekleyelim.
  4. Kaşar peynirimiz eriyene kadar güzelce karıştırmaya devam edelim ve ılıması için beklemeye bırakalım.
  5. Püremiz soğurken biz de patates toplarını süslemek için havucu ve kırmızı lahanayı rendeleyelim.
  6. Maydonozu, dereotunu ve çörekotunu da ince ince doğrayalım ve hepsini ayrı ayrı tabaklara yayalım.
  7. Soğuttuğumuz püremizden ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp küçük toplar hazırlayalım.
  8. Hazırladığımız topları istediğimiz çeşite batıralım ve yemeklerin yanında garnitür olarak servis yapalım.

Afiyet Olsun..

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ