Bayatlamayan Sütlü Simit | Sosyal Tarif

Bayatlamayan Sütlü Simit

Bayatlamayan Sütlü Simit
Sponsorlu Bağlantılar

Bayatlamayan Simit nasıl yapılır? Pastanelerde görmeye alışık olduğumuz, kahvaltılarda ve çay keyiflerimizin yanında arkadaş olan sütlü simit tarifini sizler için hazırladım.

Pastane usulü sütlü simit oldukça basit olup evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tariftir.

Yemek tarifleri sitemizden sizler için daha önce pastane açması tarifi ‘nin detaylarını vermiştim. Bu tarifimizi de denemenizi tavsiye ederim.

Şimdi sütlü pastane simiti için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım ve yapılışına geçelim.

Malzemeler:

Sponsorlu Bağlantılar

  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket insant maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1,5 tatlı kaşık tuz
  • 4,5 su bardağı un

Üzeri için;

  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı üzüm pekmezi
  • Bolca susam

Simit Tarifi

Sütlü Pastane Simiti Tarifi:

  1. Öncelikle mayamızı ve toz şekeri ılık sütün içerisine ekleyip bir kenara erimesi için ayıralım.
  2. Geniş ve derin bir yoğurma kabının içerisine de 2 su bardağı unumuzu ekleyelim.
  3. Suyu, sıvıyağı ve mayamızı eklediğimiz sütümüzü de yoğurma kabına ilave edelim.
  4. Tuzumuzu da ekledikten sonra hamurumuzu yoğurmaya başlayalım ve azar azar kalan unu ilave edelim.
  5. Yoğurduğumuz hamurumuz ele yapışmayacak ve çok yumuşak olacak bir kıvamda olmalıdır. Hamurumuzu yoğurduktan sonra bekletmeden şekil vermeye başlayalım.
  6. Hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde 2 beze alalım ve elimizle yuvarlayarak uzatalım.
  7. Uzattığımız bu iki hamuru da birbirine dolayarak burgu yapalım.
  8. Burgu haline getirdiğimiz hamuru iki ucundan birleştirelim ve simit şeklini verelim.
  9. Hazırladığımız simitlerimizi ilk önce pekmezli suya, daha sonra da bolca susama batıralım.
  10. Fırın tepsimize yağlı kağıt serelim ve hazırladığımız simitlerimizi tepsimize dizelim.
  11. 1 saat boyunca simitlerimizi mayalanması için tepside bekletelim.
  12. Son olarak fırınımızı 200 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra yarım saat kadar pişirelim.
  13. Pastane usulü sütlü simitler servise hazırdır.

Afiyet Olsun..

Bayatlamayan Simit

Pastane Usulü Simit

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. figen dedi ki:

    Tarifleriniz çok güzel ellerinize sağlık üye olabiliyormuyuz

BİR YORUM YAZ