Bugün sizlere çok az kişinin bildiği, büyük pratiklik katacak bir yöntemle yapılan poşette pratik lokma tarifi hazırladık.
En kolay yapılan hamur kızartması olarakta adlandırabileceğiniz bu çıtır lokmalar yediğiniz en lezzetli lokma olabilir.
Lokma deyince herkesin aklına şerbetli lokma tarifi gelse de biz bu tarifte lokmaları tarçın, pudra şekeri ve çikolata sos ile tatlandıracağız.
Poşette Lokma Yapımı için Gerekli Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı (240 gram) un
- 1,5 su bardağı (300 ml) ılık su
- 1 çimdik tuz
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
Kaplamak için;
- 3 – 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
- Eritilmiş çikolata
Poşette Pratik Lokma Tarifi
Buzdolabı poşetinin (Kloroplast’ın kalın buzdolabı poşeti kullandım.) içerisine mayayı, tuzu ve ılık suyu alıp hafifçe sallayarak mayanın erimesini sağlayalım.
2 su bardağı unu da ekleyip poşetin içinde yoğuralım. Buzdolabı poşetinin ağzını kapatıp üzerini de bir bezle kapattıktan sonra 45 dakika mayalandıralım.
Daha sonra poşette 2 cm aralıklı delik keselim. Derin bir tencereye bolca sıvı yağ alıp kızdıralım.
Poşeti sıkarak deliklerden hamurun çıkmasını sağlayalım ve şiş ya da çatalın sapı ile hamuru kopartarak yağla buluşturalım.
Hamurları karıştırarak güzelce kızartalım ve kevgirle yağını süzüp peçete serili tabağa alalım.
Başka bir buzdolabı poşetinin içerisine pudra şekerini ve tarçını alıp karıştıralım. Kızarmış hamurları poşetin içerisine alıp sallayarak bu karışıma bulayalım.
Pudra şekerli tarçınlı karışıma bulanmış lokmaları servis tabağına alalım. Üzerlerine eritilmiş çikolata gezdirip servis edelim.
Bu enfes poşette lokma tarifi ve çok daha fazla videolu tarifler için Nefis Sanal Lezzetler Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
