Margarinsiz Anne Kurabiyesi Tarifi - Sosyal Tarif
Sosyal Tarif

Margarinsiz Anne Kurabiyesi Tarifi

Margarinsiz Anne Kurabiyesi  Tarifi

Merhaba arkadaşlar, bugün çocukluğumuzdan gelen bir tarifle karşınızdayız: Anne kurabiyesi tarifi.

Annelerimizin okul dönüşü hazırladığı, günlerin vazgeçilmezi olan bu kurabiye için annelerimiz margarin kullanırdı. Ama biz sıvı yağ ile yapacağız.

Şimdi margarin kullanmadan anne kurabiyesi yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Margarinsiz Anne Kurabiyesi Malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Limon ya da portakal kabuğu rendesi (tercihen)
  • 1,5 çay kaşığı karbonat
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 6 – 6,5 su bardağı un

Üzeri için;

Sponsorlu Bağlantılar

  • Yumurta akı
  • Toz şeker

Margarinsiz Anne Kurabiyesi Tarifi

Derince bir kabın içerisine 3 adet yumurtayı alıp 1 su bardağı toz şekerle kek çırpar gibi güzelce çırpıyoruz.

Şeker eriyip krema kıvamına gelene kadar çırptığımız bu karışımın içerisine 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt ve limon ya da portakal kabuğu rendesi ekleyip mikserle çırpmaya devam ediyoruz.

Şimdi içerisine 1,5 çay kaşığı karbonat, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyeceğiz. Karbonat kurabiyemizin dışının çıtır çıtır olmasını sağlayacak.

En son unumuzu da kontrollü olarak ilave ederek kurabiye hamurumuzu hazırlıyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde etmemiz gerekiyor.

Şimdi hazırladığımız hamurdan parçalar kopartıp avucumuzda yuvarladıktan sonra üstünü yumurta akına bulayıp toz şekere batırdıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alıyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişmeye bırakıyoruz.

Videolu Anne Kurabiyesi Yapımı

Dışı çıtır, içi yumuşacık margarinsiz anne kurabiyeleri servise hazırdır. Bu enfes kurabiye tarifi ve çok daha fazla videolu tarifler için Figen Ararat Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Tarifi Değerlendirin
recipe image
Tarif Adı:
Margarinsiz Anne Kurabiyesi Tarifi
Yazar:
Yayınlama:
Hazırlama Süresi:
Pişirme Süresi:
Toplam Süre:
Oylar:
3.51star1star1star1stargray Based on 30 Review(s)
Sponsorlu Bağlantılar

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.