Kategoriler

Lokmalık Elmalı Kurabiye Tarifi

lokmalık elmalı kurabiye tarifi

Ağızda dağılan kıvamı, kolay yapımı ve enfes lezzetiyle çok seveceğinize emin olduğum, kurabiyelerin en güzeli lokmalık elmalı kurabiye tarifi ile karşınızdayız.

Bu tariften 2 tepsi kadar çıkıyor, fazlasını pudra şekerini dökmeden buzluğa atıp tüketeceğiniz zaman çıkarabilirsiniz.

elmalı lokmalık kurabiyeler

Lokmalık Elmalı Kurabiye Malzemeleri

Hamuru için;

  • 150 gr tereyağı ya da margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3,5 – 4 su bardağı un

İç harcı için;

  • 3 adet elma
  • Yarım çay bardağı ceviz (evde yoksa şart değil)
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın

Lokmalık Elmalı Kurabiye Tarifi

Kurabiyemizin iç harcı için elmaları rendeleyip tavaya alalım ve kavuralım.

Şekeri ve tarçını da ilave edip 10 dakika kadar daha karıştırarak kavuralım ve soğumaya bırakalım.

elmalı kurabiye iç harç

Hamuru için katı yağ, sıvı yağ, yumurta ve yoğurdu yoğurma kabına alıp karıştıralım.

Kontrollü olarak unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ilave edip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.

çatalla şekil verilen elmalı kurabiye

Hamurdan küçük parçalar kopartıp çatalın arkasına bastırarak yayalım ve uç kısmına elmalı harçtan koyalım.

elmalı kurabiye yapımı

Çatalın üzerinden yuvarlayarak kurabiyelere şekil verelim ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

çatalla şekil verilen elmalı kurabiye

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişirelim.

İlk sıcağı çıkınca üzerine eleyerek pudra şekeri serpiştirelim ve servise hazır hale getirelim.

lokmalık elmalı kurabiye tarifi

Bu enfes lokmalık elmalı kurabiye tarifi ve çok daha fazlası için tezgahsalgirisimler instagram hesabını takip etmeyi unutmayalım.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: