4 kaşık unla 1 tepsi sebzeli börek tarifi evde pratik ve lezzetli bir alternatif sunar. Bu tarif az malzemeyle kolayca hazırlanabilir ve sebzelerle zenginleştirilerek sağlıklı bir seçenek haline gelir.
Yumuşacık hamuru ve içindeki nefis sebzelerle her lokması ayrı bir lezzet sunar. Şimdi bu kolay ve doyurucu tarifin detaylarına birlikte göz atalım.
Sebzeli Börek Malzemeleri
- 4 tane kabak
- 1 -2 tane havuç
- 2 tane patates
- 3 tane yumurta
- 4 yemek kaşığı un
- Maydanoz
- Dereotu
- Nane
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, pul biber
Üzeri için;
- Susam
4 Kaşık Unla 1 Tepsi Sebzeli Börek Tarifi
Havuçları, kabakları ve patatesleri soyalım.
Rendenin büyük gözüyle sebzeleri rendeleyelim.
Sebzeleri sıkıp suyunu süzdükten sonra bir kase içerisine alalım. Maydanoz, dereotu ve naneyi de kıyıp ekleyelim.
Yumurtaları, unu, sıvı yağı, tuzu ve pul biberi de ilave edip güzelce karıştıralım.
Uygun bir borcamın her yerini sıvı yağ ile yağlayalım. Harcı aktaralım ve yayalım.
Üzerine isteğe bağlı susam serpiştirelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayar fırında pişirelim.
4 kaşık unla 1 tepsi sebzeli börek tarifi için biyologanne mutfakta Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
