Tavuk Şinitzel Tarifi

Tavuk Şinitzel Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Tavuk Şinitzel Malzemeleri:

  • 8 adet tavuk budunun baget kısmını kesip, kalça kısmının etini sıyıralım. (Bagetleri de fırında tavuk için kullanabiliriz.)
  • 2 adet yumurta
  • 1-2 su bardağı galeta unu
  • Tuz

Kızartmak için;

  • Sıvıyağ

Tavuk Şinitzel Tarifi:

Öncelikle tavuklarımızı ttemiz bir poşetin içerisine ayrı ayrı koyup, et döveceği yardımı ile inceltebildiğimiz kadar inceletelim.

İnceltme işleminden sonra her tavuğumuzu tuzlayıp üst üste koyalım ve 1 saat kadar dinlendirelim.

Yumurta ile galeta ununu farklı tabaklara koyuyoruz.

Tavamıza yeterince sıvıyağını alıp altını açarak kızdırıyoruz.

Tavuklarımızı ilk önce yumurtaya, daha sonra da galete ununa bulayıp kızgın yağda pişiriyoruz.

Ocağımızın altını orta ısıya getirip yavaş yavaş her iki yüzünü de güzelce pişiriyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

Servis tabağına kağıt havlu seriyoruz ve pişen tabaklarımızı tabağa alıyoruz.

Tavuk Şinitzel Tarifi servise hazırdır. Sıcak sıcak servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun..

Tavuk Şinitzel

Sponsorlu Bağlantılar



Sponsorlu Bağlantılar
loading...
 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ