Tavada Çupra

Tavada Çupra

Beyaz Et Yemekleri, Et Yemekleri

11 Haziran 2013

1 yorum yazıldı

414 kez incelendi.

Tavada Çupra için Gerekli Malzemeler:

  • 5 adet çupra balığı
  • Tuz
  • Karabiber

Kızartmak için;

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

Tavada Çupra Hazırlanışı:

  1. Çupra balıklarımızı güzelce temizleyip iyice yıkıyoruz.
  2. Balıklarımızın üzerlerine arkalı önlü çizikler atıyoruz.
  3. Çizdiğimiz balıklarımızı tuzlayıp, karabiber serpiştiriyoruz.
  4. Tavamıza yarım su bardağı sıvı yağ ekleyip iyice kızdırıyoruz.
  5. Hazırladığımız balıklarımızı kızgın yağda önlü arkalı olarak güzelce pişiriyoruz.
  6. Tavada çupra balığı servise hazırdır. Sıcak sıcak servis yapalım.

Afiyet Olsun…

Bir önceki tarifimiz olan Fırında Kaşarlı Tavuk tarifimizde fırında kaşarlı tavuk, fırında tavuk ve kaşarlı tavuk hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler: , , ,

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. Hakan diyor ki:

    Denizden babam çıksa yerim. Nefis gözüküyor..

Yorum Yaz